Turkokken.no

For oss som liker mer enn bare posemat på tur.

Menu
  • Hjem
  • Campfire
  • Kortreist turmat
  • Lettreist turmat
  • Tips/Kjekt å ha
  • OM TURKOKKEN.NO

CAMPFIRE


IMG_4159_Crop

TURFLØRTEN – Dessertkake med eple, sukker, kardemomme og kanel

Dette er en oppskrift jeg er litt usikker på opprinnelsen av men jeg så den første gang på melk.no og blei flørtet i senk tvert! Før du drar lager du mørdeigen ved å smuldre smør, mel og sukker. Tilsett egg og kesam, og bland det godt samme til en smidig deig. Legg mørdeigen i en […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Primusmat, Raskt og Enkelt, Turmat Tagget Dessert, eple, Kosemat
250407_537938849566193_1366228198_n

LAMME KEBAB – Lam med honning og rosmarin

Den Norske Frivillige Dyreredningstjeneste (DNFD) gjør en jobb som det virkelig står respekt av! Derfor var det en glede og selvfølgelighet for Turkokken.no å stå for turmaten når de skulle ut å berge dyr i nærområdet. Oppdraget til DNFD var å berge sau som sto fast på ei fjellhylle og siden det endelig er sesong […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Turmat Tagget Couscous, Lammekjøtt, Middag
banansjokolade4

SJOKOLADEBANAN MED NØTTER OG TØRKET FRUKT

Dette er en enkel dessert som slår veldig godt an blant både små og store. Skjær et hakk langs bananen på innsiden av buen slik at du får omtrent 3/4 av frukten tilbake, pass på at du ikke skjærer helt gjennom. Hakk sjokolade, nøtter og tørket frukt i små terninger, dette kan gjerne gjøres hjemme […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Raskt og Enkelt, Småbarnsforeldre, Turmat Tagget Dessert, Kosemat, Sjokolade
IMG_4034

ASPARGES MED SERRANO SKINKE

Brekk av den nederste delen av aspargesen ( 1-1 1/2cm ). Hvis du ikke har med deg et egnet redskap for skrelling bruker du kniven til å skrape av «skallet» på aspargesen fra knoppen og ned. Viktig at du ikke hopper over skrellingen for ellers blir det som å tygge en seig biff. Etter neste […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Kortreist turmat, Raskt og Enkelt, Turmat Tagget Asparges, Forrett, Serrano, Snack
IMG_3928

INDISK PÅ EN LØRDAG

Ny tur, nye muligheter! På vei hjem fra jobb dro jeg innom Rema 1000 for å handle inn turmat til helgens tur. Det har blitt høst og litt kaldere i været så jeg er egentlig klar for litt hot thai kylling.  Rema 1000 hadde der i mot helt andre planer for meg. Det var indisk […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Kortreist turmat, Primusmat, Turmat Tagget Indisk, Lammekjøtt, Middag
IMG_1044

GULLRUSH – Kantarell, bacon og spagetti

Det er høst og vi er i vårt eget lille klondike med kantarell. Skogens gull har begynt å glitre i skogen og det gjelder å få sikret vinterforsyningen før noen andre oppdager at sesongen har startet. Må ta meg sammen for å ikke gå rundt som Gollum i ringenes herre og stryke på kantarellen mens […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Kortreist turmat, Primusmat, Turmat Tagget Bacon, Middag, Pasta, Sopp
Biff Stroganoff

BIFF STROGANOFF – The way it should be!

Dette er en gammel klassiker som jeg bare har hatt erfaring med på pose :/. Samme dag som vi skulle på tur kom jeg over biffstrimmler på tilbud under handlerunden. De var nedsatt med 50% pga av siste forbruksdag var på følgende dag (burde egentlig vær 50% ekstra spør du meg) og idéen om «Biff […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Kortreist turmat, Primusmat, Turmat Tagget Biffkjøtt, Middag
TorskalaMorten

MORTEN TORSK

Morten Torsk! Ikke til å forveksles med den kjente og kjære Morten Gås oppskriften, men for oss blei den like kjær! Vi ligger i camp på noen svaberg og Morten kommer tilbake etter å vært og kastet litt med fiskestangen. Med seg har han  en torsk på 5-6 kilo som skriker etter å bli spist. […]

Les Mer »

Innlegg i Bålmat, Campfire, Kortreist turmat, Primusmat, Turmat Tagget Middag, Torsk

Innleggnavigasjon

Forrige 1 2

Turkokken på Facebook

https://www.facebook.com/turkokken

Turkokken på instagram

  • Planning to explore lofoten? Our plans was to go hiking…
  • Fikk litt dårlig samvittighet når Eira forsøkte å rulle seg…
  • Chicken & Red Lentil Stew with Cherry Tomatoes and Gremolata…
  • You can’t always get what you want…but if you try…
  • Some Mores? Milk chocolate with passion fruit and strawberry jelly…
  • New season and new opportunities! I believe it is time…
  • New season and new opportunities! I believe it is time…
  • It does not get dark at night now and i…
  • Kokte du litt for mye poteter til middag i går?…
  • Eira: All this talk about the new season and new…
  • Today we went hunting for stunning views above 3000ft, but…
  • Blooming Bread with Cheese and Spinach Using a knife cut…
  • Made a stew of green lentils, onions and red peppers…
  • It is harvest time! Pimp your omelette with chanterelle, challot…
  • Good news! There will be no mosquito's today
Aprikos Asparges Bacon Biffkjøtt Bringebær Bålmat Campfire Cashew Chorizo Couscous Dessert Egg eple Forrett Hvitløk Indisk Kamskjell Kjekt å ha Kortreist turmat Kosemat Kylling Lammekjøtt Lettreist turmat Linser Mango Middag Nøtter Ost Pannekaker Pasta Pistasj Poteter Primusmat Pølse Pølser Raskt og Enkelt Reinkjøtt Rosmarin Serrano Sjokolade Småbarnsforeldre Snack Sopp Souvas Sprialkuttet Svinekjøtt Søtpotet Tips Torsk Trekking Turmat Yoghurt
  • Hjem
  • Campfire
  • Kortreist turmat
  • Lettreist turmat
  • Tips/Kjekt å ha
  • OM TURKOKKEN.NO

Copyright © 2016 - Turkokken.no. All rights reserved.