For oss som liker mer enn bare posemat på tur.
Enklere kan det nesten ikke bli og bedre kan det nesten ikke smake når du ligger i soveposen å momser stekte pølsebiter til kveldskos. På vinteren kan det være lurt å skive de på forhånd hvis det er fare for at pølsene fryser underveis. Er det lørdagskveld så kan du jo også spandere på en […]
Det er høst og vi er i vårt eget lille klondike med kantarell. Skogens gull har begynt å glitre i skogen og det gjelder å få sikret vinterforsyningen før noen andre oppdager at sesongen har startet. Må ta meg sammen for å ikke gå rundt som Gollum i ringenes herre og stryke på kantarellen mens […]
Dette er en gammel klassiker som jeg bare har hatt erfaring med på pose :/. Samme dag som vi skulle på tur kom jeg over biffstrimmler på tilbud under handlerunden. De var nedsatt med 50% pga av siste forbruksdag var på følgende dag (burde egentlig vær 50% ekstra spør du meg) og idéen om «Biff […]
Morten Torsk! Ikke til å forveksles med den kjente og kjære Morten Gås oppskriften, men for oss blei den like kjær! Vi ligger i camp på noen svaberg og Morten kommer tilbake etter å vært og kastet litt med fiskestangen. Med seg har han en torsk på 5-6 kilo som skriker etter å bli spist. […]
Å gjøre «hjemmeleksen» før man drar ut på tur kan gjøre livet MYE enkelere for deg når du skal lage turmat. Da er gode remedium for å ta med flytende og fast føde uten at å risikere at det griser til det man ellers har i sekken er et must.
Turkokken.no 2023 | Powered by WordPress.