BaconCheesSausage

PØLSE MED OST & BACON

Det er nedtelling til påske nå! For mange er påske synonymt med ulike aktiviteter utendørs, tenne bål, grille pølser og kos. Mange tror de har nådd toppen når de lener seg tilbake på liggeunderlaget og får servert en grillet pølse pimp'et med ketchup. Men du vet bedre! Du er fullstendig klar over at man kan få servert grillet pølse med ost og bacon! Tag en som bør servere deg grillet pølse med ost & bacon i påsken!

Slik gjør du

Lag en "lomme" på langs i pølsen med en kniv. Fyll lommen med en tykk skive #jarlsberg og surr bacon rundt pølsen. Du kan også bruke krydderost som du smører på baconskivene før du surrer de rundt pølsen. Pølsene griller du best på rist, men du kan også grille de på pinne eller på en stekepanne. Mens du steker pølsen vender du på de med jevne mellomrom til pølsen er gjennomstekt og du har et lag deilig crispy bacon som omfavner pølsen. Du kan også steke pølsene litt først hvis du er usikker på om du får de gjennomstekt med bacon rundt. Hvis du bruker krydderpølser eller serverer med en "hot sauce" gjør det seg med f.eks litt aprikos syltetøy som tilbehør. Sweet, Salty & Spicy vettu…mmmm