Det er ikke alltid man gidder eller har tid til å lage seg ordentlig niste til korte turer. Da kan løsningen være å raske sammen litt ost, skinke og oliven som man kan dra frem og momse på der man ligger på reinskinnet for å nyte solen som varmer på en ellers kald vinterdag. Er det en varm sommerdag slenger du inn litt honningmelon i menyen – det blir aldri feil.
PS. Dette funker faktisk også som turmat på dager med overskyet vær, til og med i regn, sludd og snøbyger!